By. faraleyama
.
Bahan :
-1lembar kulit pastry
-2sdm margarin
-5buah pisang raja (kurleb 400gr)
-100gr coklat batang serut
-1sachet susu kental manis
-meses secukupnya untuk topping
-1kuning telur untuk olesan
.
Cara membuat ;
1. Iris serong kecil pisang, sisihkan
2. Panaskan margarin hingga meleleh, masukkan pisang, goreng hingga agak layu, angkat
3. Siapkan talenan besar, taburi tepung, gilas kulit pastry agak melebar, sisihkan
4. Campur pisang dengan coklat batang serut, tambahkan susu kental manis, sisihkan
5. Taruh di tengah kulit pastry, lalu lipat sisi kiri dan kanan, lalu kerat kerat bagian atas pastry
6. Oles dengan kuning telur, pAnggang selama 20menit, suhu 180 dercel api atas bawah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar