🍛 Tumis Kangkung Terasi 🍛

Bahan:

* 3 ikat kangkung, petiki

* 2 siung bawang merah iris tipis

* 1 siung bawang putih iris tipis

* 1/2-1 sdt terasi

* 10 buah cabe rawit iris tipis

* Garam secukupnya

* Gula secukupnya

* kaldu jamur secukupnya

* 50 ml air

Cara Membuat :

1. Tumis bawang merah putih dan cabe sampai harum. Masukkan terasi dan air. Tekan-tekan terasi agar tercampur rata (atau bisa bumbu diuleg jadi satu).

2. Masukkan kangkung garam, gula dan kaldu jamur.

3. Aduk-aduk, tunggu sampai kangkung layu, matikan kompor. Sajikan.